[Nilda]

topi witaa, внутри mkv-файла могут быть не только видео и аудиодорожки, но и файлы субтитров. В твоем релизе английские субтитры есть (см. техданные), но они не вшиты, просто вложены в контейнер. Если бы ты вложила туда и свои субтитры, то они бы могли проигрываться по умолчанию, а не английские.
Поскольку сейчас русские субтитры находится вне контейнера mkv, то их надо включать принудительно, при просмотре фильма.